เมนูของเรา
การเดินทางทางอาหารไทยอันแสนอ่อนนุ่ม
ที่ The House of Smooth Curry เมนูของเราแสดงถึงความลึกซึ้งและความหลากหลายของมรดกไทย โดยนำเสนอแกงแต่ละภูมิภาคและสูตรที่สืบทอดกันมายาวนานด้วยเทคนิคที่ประณีต ในฐานะร้านอาหารไทยระดับเอลิตในกรุงเทพฯ ทุกจานถูกเตรียมด้วยความคิดสร้างสรรค์โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นพรีเมียมและรสชาติแบบดั้งเดิม.
เมนูอาหารจานเดี่ยว
โปรดแจ้งเกี่ยวกับอาการแพ้หรือข้อกำหนดด้านอาหารใด ๆ และเชฟของเรายินดีที่จะช่วยเหลือ ราคาทั้งหมดด้านล่างเป็นสกุลเงินบาทและมีค่าบริการ 10% และภาษีรัฐบาลที่บังคับใช้
ของว่าง
E = ไข่ D = นม G = กลูเตน S = ถั่วเหลือง SS = งา SF = อาหารทะเล F= ปลา T = ถั่วต้นไม้ P = ถั่วลิสง V - มังสวิรัติ VG = มังสวิรัติแบบวีแกน
ทอดปลาทอดเค้ก ไข่แดงเค็ม แตงกวา น้ำพริกถั่วลิสง
THB
420
E G SF F
เผือกทอดกุ้งชุปแป้งทอด ซอสพลัมโฮมเมด
THB
420
E D G S SS SF
ไก่หรือเนื้อวากิวโคราชเสียบไม้ ซอสถั่วลิสงทำเองและน้ำจิ้มแตงกวาเผ็ด
ไก่
350
เนื้อ
480
D G S P
ปลาหมึกย่างดอกไม้สีม่วงทำจากปลาช่อนออร์แกนิกหมักซุปหนบุรี
THB
390
SF F G
สลัดหมูทอดเผ็ด, แป้งข้าวคั่ว, พริกป่น, ใบสะระแหน่, น้ำส้มสายชูมะนาว
THB
370
G SF F P
กุ้งแห้ง, มะนาว, พริก, ขิง, หอมแดง, มะพร้าวแห้ง และถั่วลิสงห่อด้วยใบบัวออร์แกนิก, ซอสพลัมรสเค็ม, กะปิ, เกล็ดมะพร้าวแห้ง
บาทไทย
350
SF F P
สลัดเผ็ด
E = ไข่ D = นม G = กลูเตน S = ถั่วเหลือง SS = งา SF = สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ F= ปลา T = ถั่วต้นไม้ P = ถั่วลิสง V = มังสวิรัติ VG = มังสวิรัติแบบเคร่งครัด
สลัดโปเมลโล่ทองดีกับกุ้งแม่น้ำอ organic อยุธยาแบบย่าง
THB
580
G SF F T P
สลัดกุ้งออร์แกนิคเผ็ด, ขิง, ตะไคร้, ใบสะระแหน่, น้ำส้มสายชูมะนาวพริก
บาท
580
สลัดกุ้งกรอบ, ขมิ้นขาว, พริก, น้ำส้มสายชูมะนาว
THB
450
สลัดกุ้งกรอบ, ขมิ้นขาว, พริก, น้ำส้มสายชูมะนาว
สลัดมะละกอสุก, คอหมูย่างหมัก, กุ้งแห้ง, มะเขือเทศเชอร์รี่, พริกขี้หนู, ถั่วลิสงคั่ว, น้ำมะนาว, ข้าวเหนียว
THB
440
G SS SF F T P
สลัดเต้าหู้เผ็ด, หอมหัวใหญ่, ใบสะระแหน่สด, แป้งข้าวคั่ว, สมุนไพร, น้ำส้มสายชูมะนาว
บาท
280
สลัดเต้าหู้เผ็ด, หอมหัวใหญ่, ใบสะระแหน่สด, แป้งข้าวคั่ว, สมุนไพร, น้ำส้มสายชูมะนาว
ซอสพริก
E = ไข่ D = นม G = กลูเตน S = ถั่วเหลือง SS = งา SF = อาหารทะเล F = ปลา T = ถั่วเปลือกแข็ง P = ถั่วลิสง V = มังสวิรัติ VG = เจ
น้ำจิ้มพริกไทยแบบภาคใต้ ที่เผ็ดจัด ตัวหมูสับ และผักออร์แกนิกจากมะขามอ่อน
บาท
350
E SF F
ซุป
บาทไทย
620
ซุปต้มยำแบบดั้งเดิม, กุ้งเสือ, มะพร้าวอ่อน, ข่า, ตะไคร้, พริก, ใบมะกรูด
ซุปเผ็ดร้อน
บาท
610
ซุปเผ็ดร้อน, ปลากะพง, กุ้งมังกรดำ, หอยเชลล์, ข่า, มะเขือเทศ, ใบโหระพาร้อน
ซุปไก่กะทิ, เมล็ดขนุน, ข่า, ตะไคร้, สมุนไพรหอม, น้ำมันพริก, ใบมะกรูด
บาทไทย
480
F
แกงหน่อไม้ Sea bass และน้ำซุปมะขาม, กะปิ, ขิง
บาท
450
SF F
ซุปเปรี้ยวเผ็ดรมควัน, เห็ด, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด
บาทไทย
320
G SF V E
แกง
ไข่ - E - ไข่ D - นม G - กลูเตน S - ถั่วเหลือง SS - งา SF - เปลือกหอย F - ปลา T - ถั่วต้นไม้ V - มังสวิรัติ VG - มังสวิรัติแบบเข้มงวด
แกงของแม่เชฟตน
บาทไทย
570
แกงของแม่เชฟตน, ไก่จากฟาร์ม, ดอกกล้วย, กะทิ, น้ำมะขาม, สมุนไพรย่าง SF F
มะสะมาน แกงกะหรี่ เนื้อแก้มวัวโพนยางคำ มันฝรั่ง หอมแดง หัวหอม ถั่วลิสง
บาท
690
G SF F P
แกงปูกะทิใต้ เส้นหมี่ ขมิ้น ใบหมาก
THB
650
G SS SF F
แกงเนื้อโปนยางคำเผ็ด, หัวหอม, ใบโหระพาจินดา, กะปิ
บาท
590
SF F
แกงแห้งเผ็ดกับเนื้อวากิว ขมิ้น ตะไคร้ และพริก
บาท
1380
G SF F
แกงแดง,อกเป็ดอบ,มะเขือเทศเชอร์รี่,สับปะรด,ลิ้นจี่,นมมะพร้าว
THB
550
SF F
แกงเหลือง, ไก่, มันเทศ, หัวหอม, น้ำจิ้มแตงกวาเผ็ด
THB
520
G SF F
หอยแมลงภู่ในแกงแดง, ใบ seablite, ใบมะกรูด
บาท
520
SF F
แกงสิงโตร, ไก่ตุ๋น, เครื่องเทศแห้ง, สมุนไพรหอม
THB
450
G SF F
แกงข้น คอหมูย่าง ครีมมะพร้าว ใบกระเพรา
THB
390
หลัก
ข้าวผัดปู ทอดกับไข่ หอมต้น พริก ผงกะหรี่สีเหลือง
บาท
1,800
อี ดี จี เอส เอส เอฟ เอฟ
กุ้งแม่น้ำอยุธยาปิ้งย่างซอสกระเทียมพริกและมะนาว
บาท
1,600
SF F
ผัดเต้าหู้ปลาชิ้นสำเร็จรูป ผักต้นหอม ขิง เต้าหู้เหลือง สมุนไพรหอม
บาทไทย
1350
ผัดเต้าหู้ปลาโปมฟรีต พร้อมต้นหอม ขิง เต้าหู้เหลือง สมุนไพรหอม
ปลากระเบนทอดทั้งตัว, acacia หอม, ใบผักชี, พริก, ซอส tamarind เปรี้ยวหวาน
บาทไทย
890
G SS SF F
ปลาทูน่าสดทอดทั้งตัว, สลัดมะม่วงเขียวเผ็ด, ถั่วcashew, น้ำปลาหอมๆ
บาทไทย
850
G SS SF F T P
ซี่โครงหมูหมักเกรียมไฟสไตล์อีสาน ซอสพริก
บาท
550
ซี่โครงหมูหมักเกรียมไฟสไตล์อีสาน ซอสพริก
กุ้งมังกรภูเก็ตทอดทั้งตัว โรยด้วยต้นข้าวโพด ผักชี พริก ซอสแทมมารีนหวานเปรี้ยว
บาท
2,200
G E SS SF F
กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียมกรอบ
บาทไทย
1600
กุ้งแม่น้ำอยุธยาทอดเนื้อนุ่ม หมูกรอบ ปรุงรสกลิ่นกระเทียมผสมผักชี
เนื้อวากิวโคราชหมักย่างบนเตาถ่าน, น้ำจิ้มแจ๊วอีสาน, ข้าวเหนียว
THB
1,650
G S SS SF F
ปลาเก๋านึ่งทั้งตัว, ใบผักชีสด, ซอสพริกมะนาวเผ็ด
THB
850
G SS SF F
ไข่เจียวปูฟู เสิร์ฟกับซอสศรีราชา
THB
700
E S SF
ปูผัดไข่เค็ม ใบผักกระสัม
บาท
550
E G SS SF P
หมูสามชั้นทอดกรอบกับซอสอีสานเผ็ช
บาท
450
หมูสามชั้นทอดกรอบกับซอสอีสานเผ็ช
ไก่ย่างหมัก, ข้าวเหนียวออร์แกนิก
THB
450
G S SF
ก้านบัวผัดกับกุ้ง และเต้าหู้
บาท
430
ก้านบัวผัดกับกุ้ง และเต้าหู้
ผัดมะเขือยาวและหมูสับ, กะซิกทานตะวัน
THB
390
ผัดมะเขือยาวและหมูสับ, กะซิกทานตะวัน
ไก่ป่า ผัด Wok กับตะไคร้ทอด, กระเทียม, พริกแห้ง
บาท
370
ผัดผักบุ้งออร์แกนิก พริก ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม
THB
260
G S SS SF
ผักชะพลูผัดกระเทียม พริกซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม
บาทไทย
260
G S SS SF
ข้าว & เส้น
E = ไข่ D = นม G = กลูเตน S = ถั่วเหลือง SS = งา SF = อาหารทะเล F = ปลา T = ถั่วต้นไม้ P = ถั่วลิสง V = มังสวิรัติ VG = มังสวิรัติอย่างเคร่งครัด
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย, กุ้งก้ามกราม, กุ้งแห้ง, ไข่, ช葚, ถั่วงอก, ถั่วบด, น้ำมะขาม
บาท
700
อีเอส เอฟ เอฟ พี
ข้าวผัดออร์แกนิกในสับปะรดครึ่งลูก หมูหวานฉีก กุ้งลายเสือ สับปะรด ลูกเกด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผงกะหรี่เหลือง
บาทไทย
650
ข้าวผัดออร์แกนิกในสับปะรดครึ่งลูก หมูหวานฉีก กุ้งลายเสือ สับปะรด ลูกเกด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผงกะหรี่เหลือง
ข้าวผัดออร์แกนิก เนื้อหมูคุโรบูตะ ไข่ ซอสเต้าหู้หวาน
บาทไทย
450
E
ของหวาน
E = ไข่ D = นม G = กลูเตน S = ถั่วเหลือง SS = งา SF = อาหารทะเล F = ปลา T = ถั่วต้นไม้ P = ถั่วลิสง V = มังสวิรัติ VG = มังสวิรัตินิยม
น้ำเกาลัดเย็น, รากบัว, ขนุน, กะทิ
บาท
250
ข้าวเหนียวมูนกะทิหวาน, กะทิ, manggo Nam Dok Mai
บาท
350
S
ข้าวเหนียวต้มและกะทิขูดเป็นก้อน, กะทิ
บาท
310
ข้าวฟ่างต้ม, ลำไย, กะทิ
บาท
270
ผลไม้ตามฤดูกาลเย็น แมงโก้เขียวในไซรัปกลิ่นมะลิ หอมเจียว ขิง ถั่วลิสง
THB
260
G P
ไอศกรีมมะพร้าว, กล้วยทอดแป้งข้าวเจ้า
บาท
260
D G P
เมนูเซ็ตกลางวัน
โปรดแจ้งเกี่ยวกับอาการแพ้หรือข้อกำหนดด้านอาหารและเชฟของเรายินดีที่จะช่วยเหลือ ราคาทั้งหมดด้านล่างเป็นเงินบาทและอยู่ภายใต้ค่าบริการ 10% และภาษีรัฐบาลที่เกี่ยวข้อง।
ลำดวน
รสชาติของมรดกชายฝั่งของไทย เมนูของเราได้แรงบันดาลใจจากดอกลำดวนอันละเอียดอ่อน ซึ่งเป็นดอกไม้พื้นเมืองของภาคกลางของไทย เมนูชุดของเรานำเสนอรสชาติที่ดีที่สุดของพื้นที่ด้วยอาหารทะเลที่จัดหาในท้องถิ่น THB 850 ต่อคน
กุ้งสปริงโรล, ซอสพลัมโฮมเมด
ปลากะพงในซุปมะขามเปียกเปรี้ยวหวาน,กะปิ,ขิง
ไข่ปลาหมึกแดง แผ่นใบ เข็มขัดใบมะกรูด
กุ้งแม่น้ำทอดกรอบ, กระเทียม, ผักชี
ผักกระเฉดผัดกับเต้าเจี้ยว
ผลไม้ตามฤดูกาล, mangga, ขิง, หอมแดง, ถั่วลิสง, น้ำเชื่อมมะลิ
มาลัย
ประสบการณ์การทำอาหารไทยระดับสูง ดอกมาลัย (มะลิไทย) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความบริสุทธิ์และสวยงาม คือหัวใจของมรดกไทย เมนูของเราเป็นการสดุดีอาหารไทยระดับสูง โดยมีสูตรอาหารที่ยืนนาน ทำขึ้นด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นเกรดพรีเมียมเพื่อเฉลิมฉลองความสง่างามอันละเอียดอ่อน 850 บาทต่อคน
สับปะรดสด เนื้อปู ถั่วลิสง
น้ำซุปหมู ใส่มันเผือก โหระพาหวาน
Singhol curry, เนื้อไก่ตุ๋น, เครื่องเทศแห้ง, สมุนไพรหอม
กุ้งแม่น้ำทอดกรอบกับซอสมะขาม
ผัดผักตามฤดูกาล, ซอสน้ำมันหอย, เต้าหู้เหลว
ข้าวเหนียวออร์แกนิก, มะม่วงน้ำดอกไม้, กะทิ
จัมจุรี
รสชาติของมรดกไทยที่หายาก การเดินทางแบบไทยเจ เป็นมังสวิรัติที่ไม่เหมือนใคร มีแกงโฮมสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเชฟและจานดั้งเดิมที่หายาก ซึ่งปรุงขึ้นเพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แท้จริงและเต็มไปด้วยรสชาติ ราคา 750 บาทต่อคน
สลัดตะไคร้ท้อง pomelo, หอมเจียว, มะพร้าว, น้ำส้มสายชูพริกและมะนาว
ต้มยำแซ่บ, เห็ด, ข่า, ใบมะกรูด, ตะไคร้
บ้านแบบดั้งเดิมผักแกง, ดอกกล้วย, น้ำมะขาม, สมุนไพรที่ย่าง, นมมะพร้าว
ผัดใบโหระพา, เต้าหู้ถั่วเหลือง, พริก
ผักชะอมออร์แกนิกผัดวอก, พริก, เต้าเจี้ยว
ขนมเกี๊ยวข้าวเหนียว น้ำตาลมะพร้าวและน้ำกะทิ
เมนูชุดอาหารค่ำ
กรุณาแจ้งเกี่ยวกับการแพ้หรือข้อกำหนดด้านอาหารใด ๆ และเชฟของเรายินดีที่จะช่วยเหลือ ราคาทั้งหมดด้านล่างเป็นสกุลเงินบาทและมีค่าธรรมเนียมบริการ 10% และภาษีที่รัฐบาลที่เกี่ยวข้อง
กระดังงา
THB 2,200 ต่อคน
ไก่สะเต๊ะย่างกับแตงกวาและซอสถั่วลิสงโฮมเมด
สลัดมะละกอสุกน้ำตาลปี๊บ, มะเขือเทศเชอรี่, พริกจินดา, ถั่วลิสงคั่ว, กุ้งแห้ง และน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมกับคอหมูย่างหมัก
Traditional tom yum soup, tiger prawns, galangal, lemongrass, chilli, kaffir leaves and young coconut
Massaman แกงกับแก้มเนื้อ Phon Yang Kham, ถั่วลิสง, มันฝรั่ง, หอมหัวใหญ่และหอมแดง
แกงเหลืองไก่กับมันหวาน, หัวหอม, เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแตงกวาเผ็ด
หมูชิ้นสันในหมักย่าง จิ้มกับน้ำจิ้มแบบอีสาน
ผัดผักบุ้งออร์แกนิกกับกระเทียม พริก พริกไทยและซอสหอยนางรม
ข้าวเหนียวออร์แกนิกที่ปรุงในครีมมะพร้าวหวาน, มะม่วงน้ำดอกไม้และนมมะพร้าว
กระดุมทอง
THB 2,400 ต่อคน
กุ้งนึ่งรูปดอกไม้สีม่วงทำเองที่มีไส้เป็นปลาหมอแบบออร์แกนิกจากสุพรรณบุรี
กุ้งแม่น้ำอายุทธ์ย่างบนเตาถ่าน, ส้มโอทองดี, มะพร้าวขูด, หอมทอด, กระเทียม, พริกสดและมะนาว
ซุปเผ็ดร้อนกับปลา seabass, กุ้งเสือดำ, หอยเชลล์, ข่า, มะเขือเทศ และใบโหระพาร้อน
เผ็ดแห้งแกงกับเนื้อวากิว, ขมิ้น, ตะไคร้ และพริก
สไตล์บ้านแกงกับไก่ฟรีเรนจ์ น้ำมะขาม สมุนไพรคั่ว ดอกกล้วย และน้ำนมมะพร้าว
เนื้อปูทอดในกระทะ, หอมซอย, พริก, ไข่ในซอสแกงสีเหลือง
ผักก้านหลอดที่ผัดกับกุ้งและซอสถั่วเหลือง
บอลข้าวเหนียวต้มกับมะพร้าวขูดและน้ำตาลปี๊บในกะทิ